mercoledì, gennaio 16

Un piatto dal gusto tropicale: il risotto all'arancia Tiberino

Ciao ragazze, oggi voglio parlarvi di un piatto insolito e dal gusto tropicale. Qualche giorno fa ho avuto modo di assaggiare un corposo piatto di risotto all'arancia dell'azienda Tiberino:


La famiglia Tiberino aprì un negozio di generi alimentari nei primi anni del 1900. Nel 1999 che l'azienda Sudalimenta di proprietà della famiglia Tiberino perfezionò l'attività specializzandosi nella produzione e commercializzazione di prodotti tipici pugliesi:

- liquori
- miele
- olio ed aceti aromatizzati
- pasta e cous cous

La loro mission è quella di proporre al clienti prodotti gustosi ma di facile realizzazione. Ecco alcuni loro prodotti pronti da cuocere:
- prodotti a base di cous cous: es. cous cous alle verdure
- prodotti a base di pasta: es. linguine con porcini o pennette all'arrabbiata
- prodotti a base di pasta fregola: es. pasta con spinaci o pasta con broccoli
- prodotti a base di risotti: es. risotto con zucchine o risotto con melanzane
- zuppe: es. ribollita toscana o pasta con ceci

Si tratta di piatti pronti disidratati. Come anticipato, ho avuto modo di assaggiare il loro risotto all'arancia pronto da cuocere:


Il risotto è confezionato in una pratica busta sottovuoto e sul retro è indicata la modalità di cottura:



Basta semplicemente portare ad ebollizione 600 ml di acqua e versarvi il risotto. Fondamentale sarà mescolare di tanto in tanto il prodotto e aggiungere acqua quando necessario.

Consigli:
1) aggiungere due pizzichi di sale in fase di cottura
2) far cuocere il riso per 25 minuti
3) a fine cottura sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco
3) accompagnare il piatto con sfilacci di pollo leggermente impanati e vino bianco di medio corpo



Opinioni personali:
Non avevo mai provato un risotto all'arancia e devo dire di essere rimasta soddisfatta. Il risotto non scuoce  e il sapore di arancia è delicato al palato e non eccessivo. Con i miei piccoli consigli avrete un piatto gustoso e veloce da cucinare ^.^

Ecco il link del sito:


Avete mai provato un risotto tropicale?
Bacio :)

36 commenti:

  1. ah... gia pronto' fantastico! quando si è di fretta o si è in ritardo si puo fare un pasto sano e nutriente comunque!!! bella trovata!

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  2. Facile e veloce la cucina con tiberino!

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  3. FANTASTICO,VELOCE E GUSTOSO.....LI DEVO ASSOLUTAMENTE PROVARE!!!!

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  4. interessante questo particolare riso con arancio, sembra molto gustoso.

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  5. conosco benissimo questa pasta ed è davvero ottimo...complimenti ^_^

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  6. Sembra gustoso! :)
    Questa è la prima volta che vedo un risotto all'arancia!!!!

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  7. risotto all'arancia mi stuzzica moltissimo adoro nuovi piatti e nuove sincronie di sapori vado sul sito a curiosare grazie

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  8. che piatto invitante, risotto all'arancia, lo devo provare!

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  9. L'ideale per chi, come me, è una pippa in cucina!

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  10. che bel risotto, dal sapore esotico e veloce da preparare!!

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  11. questo risotto è davvero particolare!
    L'azienda tiberino l'ho scoperta da poco....ed è anche delle mie parti!

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  12. davvero un risotto originale, sicuramente buonissimo

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  13. Adoriamo il risotto!! Questo deve essere buonissimo!!!
    Kisses
    Francy&Stef
    chicwiththeleast.blogspot.it

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  14. Anche io non ho mai assaggiato il risotto con l'arancia, è davvero da provare, non conosco questa azienda, ne ho mai visto i prodotti dalle mie parti, provo a cercarli grazie :-)

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  15. Molto invitante il tuo risotto e soprattutto pronto all'uso.

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  16. non sembra affayyo male e poi comodissimo per quando arrivi a casa la sera distrutta con poca voglia di cucinare ma tanta di mangiare qualcosa di buono!

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  17. Non ne conoscevo assolutamente l'esistenza, non credevo proprio esistesse un risotto all'arancia! Devo assolutamente provarlo! Per giunta si presenta anche molto bene, sembra un piatto da grande chef, invece è semplicissimo da preparare! Vado a dare un'occhiata al sito :)

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  18. per fortuna che esistono questi comodi preparati :)

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  19. comodissima questa confezione...e poi quante ricette originali propongono..tutte da provare!

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  20. chissà che delizia!io amo i piatti un po' particolari e questo penso mi paicerà sicuramente! da provare

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  21. mai provato il risotto all'arancia e poterlo fare in modo cosi semplice e veloce e fantastico x me che vado sempre di fretta!!

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  22. Mai assaggiati i prodotti TIberino ma mi fido di te e del tuo gusto saranno ottimi!

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  23. questo risotto è davvero invitante !!!

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  24. a quest' ora mi ci vuole proprio !!!

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  25. non conoscevo questa marca, voglio proprio provarla !!!

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  26. non conosco questo brand, mi piace molto cucinare vado al loro sito per curiosare.

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  27. Leggendo questo post pensavo "mmmmh, che buono!", anche se non ho ancora mai assaggiato nulla di simile purtroppo >_<

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  28. buonissimo .. sembra molto invitante questo piatto

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  29. Prova anche quello ai funghi porcini.E' veramente...spaziale!

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  30. ricetta semplice e veloce sembra anche ottima
    xoxo mini nuni

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  31. Mai provati questo riso ma mi piacciono i gusti tropicali, grazie della ricetta

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