venerdì, gennaio 4

Rotolo alla nutella

Buonasera bloggerine, poco fa ho postato il mio ultimo dolce sulla mia pagina Facebook. Lo so, è appena passato il Natale e anche io ho mangiato come un bufalino XD. Non ho però resistito e quindi sono qui a postarvi la ricetta del mitico Rotolo alla nutella.

Ingredienti:
  • 5 tuorli
  • 4 albumi
  • 130 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • nutella a volontà
  • una fialetta di essenza di vaniglia

Procedimento:
1) Sbattere i tuorli con lo zucchero e l'essenza di vaniglia.
2) Montare gli albumi a neve abbastanza ferma
3) Unire di cucchiai di albumi montati al composto formato da tuorli, zucchero ed essenza
4) Aggiungere a pioggia la farina e mescolare fino ad avere una crema omogenea
5) Rivestire una teglia con carta da forno precedentemente bagnata e strizzata
6) Stendere il tutto sulla teglia
7) Infornare a 230° per 8 minuti
8) Sfornare e spalmare la nutella o il cioccolato fondente sciolto
9) Chiudere il rotolo aiutandosi con la carta da forno
10) Spolverare con zucchero a velo

Ecco il mio rotolo:


Che ve ne pare? Non è golosissimo?
Bacio

42 commenti:

  1. golosissimo a dir poco
    xoxo mini nuni

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  2. mamma mia che fame! Lo faccio spesso, alcune volte metto la panna dentro e la crema al burro-cioccolato fuori ^_^

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  3. dove c'e' la nutella ci sono io,che boooonta' o_o

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  4. a belaaaaaaaaaaaaaaaaaaa manda na fettona...va bhe mandalo tutto vah...bonooooooooooooooooooooo...

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  5. nutella a volontà??? yeahhhhh troppo goloso ma come si fa a resistere..io ingrasso solo a vedere queste delizie!

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  6. sto' letteralmente sbavando sul monitor...troppo buono ^_^

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  7. bbbbbbbbbbbbbbbbbbonoooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!

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  8. mammamia sembra davvero buono....!! :)

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  9. Ragazze è appena passato il Natale, mi volete male, devo perdere un chilo...Buono da leccarsi le dita.

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  10. ahahah nutella a volontà......parola magica ;-)

    goduriosooooooooooooooooooooooo!

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  11. Che bontà non sembra difficile potrei provare! Ma perché si deve bagnare la carta da forno e poi strizzarla? Non si spappola?Sicuramente è una domanda idiota ma sta parlando una che deve ancora imparare ad accendere il forno... eheheh

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    1. Dovrebbe servire a non far attaccare il composto ^.^

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  12. Buonooo! Questo lo faceva sempre la mamma :)
    Baciii
    Timeless Mode

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  13. ma quanta nutella hai messo!!! manda manda anche a me e non solo ad Anna!

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  14. ma non ci puoi fare questo :( è deliziosooo *-*
    ne voglio una fetta :D complimenti^^

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  15. ahhhhhhhhhh sbavo dalla goduria di nutella!

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  16. è delizioso voglio provare a farlo anche io

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  17. accidenti sembra gustosissimo sai che non l'ho mai fatto? la nutella poi ci sta bene comunque e ovunque....provero' a farlo...magari prossimo mese..ora mi devo un pò disintossicare da tutto cio' che è gustoso...maledette feste!:P a presto!

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  18. È davvero un attentato alla mia linea! >_< Mi sento un po' come Homer Simpson difronte alle ciambelle XD

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  19. nn si finisce mai di mangiare qui! chebuono! sei stata molto brava a menn riesce mai!

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  20. ma che buono..... la dieta può aspettare!

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  21. Oh mamma a questo non posso resistere, ne voglio almeno una fetta!!!!!!!!

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  22. Grazie per le dritte..e golosissima.

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  23. con questa ricetta mi so il colpo di grazia dopo le feste XD

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  24. che buono che dev'essere...lo devo provare

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  25. buooooooooooono ..........lo voglio subito!

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  26. ecco che i propositi di dieta sfumare !!! ricetta segnata grazie !!

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  27. E' semplicemente meraviglioso *___*
    Me la metto nei preferiti :D

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  28. Ecco finalmente ho la ricetta *_* grazie perchè oggi ho proprio voglia di qualcosa di buono e mi metto all'opera, ho tutti gli ingredienti :-D

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  29. Buonissimoooo.... la nutellaaaaaaaa corro a mangiarne un cucciaino.. ho bisogno di affetto.... si e di una buona ricettina come questa

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  30. oggi in teoria dovrei inizia la dieta...ma come si faaaaaaaa XD più in là provero sicuramente questa ricetta ^_^
    buon inizio di settimana cara :*

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  31. Se è goloso?ma è golosissimo e sicuramente buonissimo!Bravissima <3

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  32. o mamma che buona...non ho potuto resistere e tu lo sai..ho gia fatto la mia versione di rotolo alla nutella...che poi alla fine...era buonnoooooo....dolllcccceeeeeeeeeeee

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    1. Sono felice che ti sia piaciuta la mia ricetta <3

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  33. Ho il diabete solo a vederlo *_* che buono!!!!!!
    Brava Cristina!!!!!!!

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