Ingredienti per 9 biscotti:
- 130 gr di farina 00
- 50 gr di burro
- 1 uovo
- 80 gr di zucchero
- 2 filetti di limone candito TÃ Milano
- un cucchiaio di gocce di cioccolato fondente
Procedimento:
a) In una terrina unire burro a temperatura ambiente e zucchero. Mischiare fino ad ottenere una crema omogenea.
b) Aggiungere uovo e farina, stecche di limone candito a pezzetti, gocce di cioccolato ed amalgamare il tutto con le mani. Il composto risulterà appiccicoso ma non preoccupatevi. E' normale!
c) Formare una palla, rivestirla di carta trasparente e deporla in frigorifero per 40 minuti.
d) Aiutandosi con il palmo delle mani creare delle palline schiacciate come in foto:
e) Cuocere a 180° in forno statico per 20 minuti.
Ecco il risultato:
In questa ricetta ho utilizzato uno dei golosi prodotti di T'a Milano. Ho optato per i filetti di limone candito perchè sapevo che avrebbero dato un gusto speciale ai miei biscotti. Ne ho usate pochissimi in questa ricetta perchè preferisco gustarli da soli.
Limone e cioccolato fondente: il connubio perfetto!!
L'azienda T'a nasce nei primi del novecento da Tancredi e Alberto Alemagna. Passione, tradizione e creatività sono le parole chiave di questo cioccolatoso brand.
Tutti i loro prodotti li potete trovare --> qui.
L'azienda T'a Milano che mi ha gentilmente omaggiata di alcuni prodotti:
- Filetti di limone candito ricoperti di cioccolato fondente
- Mango e Passion Fruit ricoperti di cioccolato fondente
- Nocciole ricoperte di cioccolato fondente
- Assortimento di cioccolatini
Che dire? Sto gustando i loro prodotti e non posso far altro che consigliarveli *.*
Tra un mese è San Valentino. Un'idea sul regalo? Guardate che golosa scatola ^.^
Vi lascio il link dell'azienda:
Qui trovate il loro shop on-line:
Un bacio
Cry
