sabato, gennaio 5

Biscotti con filetti di limone candito e gocce di cioccolato

Ciao ragazze, le feste di Natale sono appena finite ma ho sempre voglia di mettermi all'opera e di gustare qualcosa di buono. Dopo mille ripensamenti ho deciso di preparare dei biscotti con filetti di limone candito e gocce di cioccolato fondente.

Ingredienti per 9 biscotti:
- 130 gr di farina 00
- 50 gr di burro
- 1 uovo
- 80 gr di zucchero
- 2 filetti di limone candito Tà Milano
- un cucchiaio di gocce di cioccolato fondente


Procedimento:
a) In una terrina unire burro a temperatura ambiente e zucchero. Mischiare fino ad ottenere una crema omogenea.

b) Aggiungere uovo e farina, stecche di limone candito a pezzetti, gocce di cioccolato ed amalgamare il tutto con le mani. Il composto risulterà appiccicoso ma non preoccupatevi. E' normale!

c) Formare una palla, rivestirla di carta trasparente e deporla in frigorifero per 40 minuti.

d) Aiutandosi con il palmo delle mani creare delle palline schiacciate come in foto:


e) Cuocere a 180° in forno statico per 20 minuti.

Ecco il risultato:






In questa ricetta ho utilizzato uno dei golosi prodotti di T'a Milano. Ho optato per i filetti di limone candito perchè sapevo che avrebbero dato un gusto speciale ai miei biscotti. Ne ho usate pochissimi in questa ricetta perchè preferisco gustarli da soli. 


Limone e cioccolato fondente: il connubio perfetto!!


L'azienda T'a nasce nei primi del novecento da Tancredi e Alberto Alemagna. Passione, tradizione e creatività sono le parole chiave di questo cioccolatoso brand.

Tutti i loro prodotti li potete trovare --> qui.


L'azienda T'a Milano che mi ha gentilmente omaggiata di alcuni prodotti:


- Crema spalmabile alla mandorla
- Filetti di limone candito ricoperti di cioccolato fondente
- Mango e Passion Fruit ricoperti di cioccolato fondente
- Nocciole ricoperte di cioccolato fondente
- Assortimento di cioccolatini

Che dire? Sto gustando i loro prodotti e non posso far altro che consigliarveli *.*

Tra un mese è San Valentino. Un'idea sul regalo? Guardate che golosa scatola ^.^


Vi lascio il link dell'azienda:

Qui trovate il loro shop on-line:


Un bacio
Cry

41 commenti:

  1. che buoni i biscotti con il limone candito dentro...ottima idea e complimenti per l'ottima collaborazione ^_^

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  2. che delizia questi biscottini e che buoni i prodotti che hai ricevuto!

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  3. che brava e i prodotti che hai utilizzato sembrano ottimi
    xoxo mini nuni

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  4. davvero belli e devon essere molto buoni...^_^

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  5. Bravissima, devono essere buonissimi....e lo devono essere anche i prodotti che hai ricevuto!

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  6. I biscotti ti son venuti proprio bene e avendo utilizzato ingredienti di alta qualità di certo sono buonissimi!! molto interessanti questi prodotti

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  7. che strano accostamento limone e cioccolato, onestamente non li avrei mai accostati...ma se dici che è buono proverò certamente!

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  8. Che buoni che devono essere!! Lasciamene uno ;)

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  9. ottimi i biscotti..accostamento originale...i prodotti che hai ricevuto superlativi!

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  10. ebbene si...anche a quest'ora ne mangerei qualcuno mooolto volentieri ihihihih ^_^

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  11. Bella collaborazione con prodotti di qualità e i tuoi biscotti sono molto invitanti.

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  12. bravissima......ora non dormiro' piu'......voglio questi biscotti!!!!!
    amo il gusto del limone associato ai dolci....e questi canditi al cioccolato saranno pazzeschi!

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  13. Questi biscottini sono veramente invitanti, complimenti! :)

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  14. Non conoscevo la T'A Milano, davvero molto interessanti i prodotti che propone, dalla tua golosa ricetta immagino quando siano buoni questi deliziosi biscottini :-)

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  15. io spesso accosto questi due ingredienti...anche se a non tutti piace :)

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  16. io spesso accosto questi due ingredienti...
    li adoro :)

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  17. deliziosi, la tua ricetta è davvero invitante!!!

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  18. super questi prodotti e la tua ricetta che bontà

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  19. O.O cioccolataaaaaaaaaa mmmm che bontà io l'adoro in tutte le sue forme e questa sembra di altissima qualità

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  20. che delizia! adesso che sto per fare colazionesarebbero perfetti!nn vedo l'ora di provareancheio questi buonissimi prodotti!

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  21. bella ricetta ed ottimo spunto per san valentino grazie

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  22. beh! limone e cioccolato... :) devon esser buonissimi!

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  23. adoro questi biscotti complimenti sei bravissima.

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  24. Come ti sono venuti bene i biscotti e sicuramente sono altrettanto buoni!!very good ^_^

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  25. copio subito la ricetta hanno un aspetto invitante

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  26. bellissima idea :) e che bella la scatola di cioccolatini!

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  27. che delizia....è una ricetta meravigliosa!!!complimenti

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  28. I biscotti sorridono :) Cmq i prodotti che hai usato sono davvero interessanti, vado a documentarmi :)

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  29. cercavo questa ricetta "perfetta 2 da tantissimo grazie...sei bravissima

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  30. che belli! io non sono molto brava a fare i biscotti!
    non so perchè, ma mi riescono una volta si e 2 no! -.-

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  31. Non vedo l'ora di provarli!
    Passa dal mio blog se ti va :)
    http://immetta100.blogspot.it/?m=1

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  32. troppo carini così giallini *-* mai provati :) il mio ragazzo dice che preferisce i dolci comprati.. non ho parole. io li facevo sempre i biscottini, e li trovo buoni.. non so... forse è lui che è scemo. non credo di fare robe immangiabili! vabbè dai.. li cucinerò per me :)

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  33. mi segno la ricetta! Sembrano buonissimi!

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  34. Sarei a dietaaaaaaaa! Ma difficilmente riuscirei a reggere alla tentazione! un abbraccio

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  35. Sul tuo blog non può assolutamente passare qualcuno a dieta XD ahahah!

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  36. Che buoni questi biscotti, poi io adoro l'aroma del limone :)

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