mercoledì, gennaio 16

Biscotti con ananas, nocciole e gocce di cioccolato fondente

  
Ciao bloggerine, secondo post della giornata per mostrarvi i miei biscotti con nocciole, ananas e gocce di cioccolato davvero deliziosi:


Ingredienti per 11 biscotti:
- 100 gr di farina 00
- 50 gr di burro
- 60 gr di zucchero
- 5 fette di ananas sciroppata
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato
- 10 nocciole ricoperte di cioccolato di Tà Milano

Procedimento:
1) In una terrina unire burro a temperatura ambiente e zucchero. Mescolare fino ad ottenere un composto spumoso.
2) Aggiungere uovo, farina, ananas a cubetti e gocce di cioccolato. Creare una palla e rivestirla di carta trasparente. E' normale che sia appiccicosa ^.^ Riporla in frigorifero per 25 minuti.
3) Togliere la palla di pasta e creare delle palline schiacciate.
4) Cuocere in forno a 180° non ventilato per 20 minuti.

Ecco a voi il risultato:






In questa ricetta ho usato le golose nocciole rivestite di cioccolato fondente di Tà Milano. Sono perfette sia sole che usate come ingrediente in una dolce :)


Oltre a queste buonissime nocciole potete trovare ad esempio le mandorle rivestite di cioccolato bianco o i chicchi di caffè rivestiti di cioccolato fondente*.*


Questo è il link di Tà Milano:



Che ne dite? Vi ho fatto venir fame?
Bacio ^.^