Ingredienti per 11 biscotti:
- 100 gr di farina 00
- 50 gr di burro
- 60 gr di zucchero
- 5 fette di ananas sciroppata
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato
- 10 nocciole ricoperte di cioccolato di TÃ Milano
Procedimento:
1) In una terrina unire burro a temperatura ambiente e zucchero. Mescolare fino ad ottenere un composto spumoso.
2) Aggiungere uovo, farina, ananas a cubetti e gocce di cioccolato. Creare una palla e rivestirla di carta trasparente. E' normale che sia appiccicosa ^.^ Riporla in frigorifero per 25 minuti.
3) Togliere la palla di pasta e creare delle palline schiacciate.
4) Cuocere in forno a 180° non ventilato per 20 minuti.
Ecco a voi il risultato:
In questa ricetta ho usato le golose nocciole rivestite di cioccolato fondente di TÃ Milano. Sono perfette sia sole che usate come ingrediente in una dolce :)
Oltre a queste buonissime nocciole potete trovare ad esempio le mandorle rivestite di cioccolato bianco o i chicchi di caffè rivestiti di cioccolato fondente*.*
Questo è il link di Tà Milano:
Che ne dite? Vi ho fatto venir fame?
Bacio ^.^