venerdì, dicembre 14

Fricelli con broccoli e patate

Ciao bloggerine, come state? Qui nevica da ieri sera. Persino Milano diventa magica quando è completamente innevata. Non vedo l'ora di fare qualche foto in Duomo per mostrarvi la piazza tutta bianca. Veniamo a noi, oggi avevo voglia di un primo piatti diverso dal solito. Ho così pensato di utilizzare la pasta che ho ricevuto qualche giorno fa da Fiore di Puglia:


Come potete notare dalla confezione ho utilizzato i Fricelli prodotti dall'azienda Fiore di Puglia. La confezione contiene pasta secca ottenuta con semole di grano duro.

Quantità: 400 grammi
Scheda prodotto: qui



Ho optato per un primo piatto nutriente e gustoso. Ho infatti cucinato i Fricelli con broccoli e patate.

Ingredienti per 2 persone:
- 400 grammi di broccoli
- 2 patate di medie dimensioni
- 170 grammi di Fricelli Fiore di Puglia
- spolverata di formaggio grattuggiato
- peperoncino q.b.

Il procedimento è molto semplice: dovrete lessare le patate e i broccoli in una pirofila. Successivamente unire un filo di olio e cuocere a fuoco basso.



Cuocete i Fricelli in acqua bollente salata ed uniteli a broccoli e patate.

Questo è il risultato:




Guarnire con una spolverata di parmigiano e peperoncino in polvere.

Vi lascio il sito dell'azienda Fiore di Puglia:


Qui trovate tutti i loro prodotti:



Semplice no?
Un bacio

85 commenti:

  1. che bontà! come al solito i tuoi piatti sono sempre squisiti! ho mangiato questo piatto ma con altra pasta!

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  2. Che buono!! Ho ricevuto oggi i prodotti Fiore Di Puglia ( io come pasta ho le orecchiette) e ho aperto le bruschette per preparare una merendina, sono prodotti ottimi :)

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  3. A differenza del mio compagno io adoro la pasta con i broccoli,per fortuna sono sempre reperibili anche freschi qui. Il tuo piatto sembra buonissimo!

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  4. ottima ricetta, io sono una grande fan di fiore di puglia, sia della pasta che dei mitici taralli!!!

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  5. Uuummmm perché non vieni a prepararli da me stasera?!?
    :-)

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  6. mamma mia che bonta'....sicuramente ottimi ^_^

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  7. Buonissima ricetta, i broccoli... li adoro

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  8. Questa pasta è buonissima!!
    Fiore di puglia ha davvero degli ottimi prodotti!!

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  9. Molto invitante la tua pasta con i broccoli, certo che Fiore di Puglia ti ha dato una mano.

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  10. che ottima cuoca sei, sono davvero buoni...

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  11. che buono,io in genere non amo i broccoli ma in questo piatto c'e' una bella combinazione ^_^

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  12. non amo particolarmente i broccoli, ma sembra un piatto buonissimo

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  13. ma sai che nn ho mai provato broccoli e patate???? deve risultare molto cremoso dopo.....buonissimoooooooooooooooooo
    poi con quella pasta secca spettacolare piatto perfetto!

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    1. Era la prima volta anche per me. Ho sempre mangiato o solo broccoli o solo patate. Insieme sono una favola ^.^

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  14. Una ricetta veramente particolare...brava

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  15. Ma che bontà!! Mi piace tanto questa pasta, e cucinata secondo la tua ricetta deve essere sicuro una delizia!!

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  16. Che buoniiiiii!!!Adoro broccoli e patate, con i fricelli Fiore di Puglia ancor di piu! Quella pasta con qualsiasi condimento assicura risultati eccelenti!:-)

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  17. mmmmm,che buoni broccoli e patate,io li mangerei sempre..buonissimo piatto,brava!^_^

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  18. l'abbinamento con i broccolimi sembra perfetto e le patate aiutano a rendere il tutto più cremoso. I fricelli non li ho ancora provati ^^

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  19. patete e broccoli? mai provata questa unione, però...mi piace e proverò questa ricetta con l'aggiunta di un po' di pan grattato...che solitamente uso quando faccio i miei broccoli con la pasta! ;)

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  20. mamma mia che bontà alla vista dei miei occhi... io adoro sia le patate che i broccoli ottimo accostamento... passo da te me ne dai una porzione!!

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  21. Adoro la pasta artigianale: ha un ottimo aspetto!

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  22. mmmm. io le faccio con le orecchiette,ma questa pasta è il massimo

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  23. Interessante questa ricetta con i Fricelli, sembra molto buona anche se non amo i broccoli =(

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  24. Conosco il tipo di pasta ma non l'ho mai cucinata sai? con i broccoli a volte ho fatto le classiche penne...proverò appena possibile:)

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  25. sei riuscita a farmi venire fame, per fortuna ho tutti gli ingredienti, vado a prepararlo sto piatto, grazie mille per l'idea

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  26. che squisitezza....adoro questo tipo di pasta....la tua ricetta poi...da provare!!!!

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  27. che fame! questo tipo di pasta mi fa impazzire!

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  28. Che buono questo piatto, semplice ma gustoso e perfetto per queste giornate fredde!
    Non ho mai mangiato i fricelli, mi piacerebbe davvero provarli *_*

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  29. Questo marchio di pasta sembra ottimo e l'abbinamento broccoli-patate pure, da provare!! :)

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  30. Che ricettina sfiziosa! Mi piace molto! e poi c'è da dire che questa pasta è ottima! tiene perfettamente la cottura!

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  31. ha il colore del pesto ma sono broccoli! deve essere ottima!!! smack smack eli

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  32. Wowwwww che bontààà!!! e se te lo dice una pugliese d.o.c,credici!!!! ;)

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  33. buona questa ricetta con la pasta fiore di puglia sarà di sicuro ottima grazie la proverò!

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  34. qualche volta ho provato la pasta e la sua cottura mi piace molto...il tuo piatto e' molto invitante,da provare!!!

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  35. un abbinamento naturale direi,bel piattone!

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  36. Questa pasta è sicuramente buonissima, la devo provare!! :)

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  37. non li avevo mai fatti cosi la proverò anche io !!!!
    sembrano ottimi!!

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  38. davvero gustosissima..che colori brillanti sembra uscire dallo schermo..pensa che i fricelli è un tipo di pasta che non ho mai provato..provvederò!

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  39. adoro i broccoli!!! ho fatto questo piatto con altri tipi di pasta!!! ottimo

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  40. che buona questa pasta complimenti e ti auguro una felice domenica

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    1. Grazie mille :) Buona domenica anche a te :)

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  41. che bontààààààààààààà *_* gnammmmmmmmmmm

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  42. Direi semplicissimo e con il risultato assicurato :) la pasta con i broccoli è una delle mie preferite. Non avevo mai pensato di unire anche le patate :) grazie dell'idea.

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  43. caspita che fame .. mi piace tanto questo piatto!!!

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  44. Che buoni che devono essere Cristina!! Kiss,Paolo

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  45. hi dear! Thanks for the sweet comment on my blog! I like your blog! Let's follow each other if you do not mind)
    Diana

    double-ganger.blogspot.com

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  46. Mamma li sta preparando stasera. Questo è uno dei primi preferiti di mio padre! ps. anch'io ho quei piatti verdi ikea, e anche a noi ci si sono scocchiati tutti! Li odio!!!

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    1. Ahahaha li devo cambiare al più presto appena vado all'Ikea. Il verde di quei piatti è troppo carino :)

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  47. Non amo i broccoli, ma penso che in questo modo e con una bella dose di peperoncino li potrei mangiare :P

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  48. non ho mai provato broccoli con patate ma vedo che il risultato è invitante

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  49. Anche io oggi ho mangiato fricelli con Broccoli!!! Gustosissimi!
    Il mio blog: http://thebunnyshows.blogspot.com

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  50. solo l'immagine mi fa venire una fame....
    Buon Anno!!

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  51. Ciao Cristina e Buon Anno!!!
    Cosa vedono i miei occhi? Io adoro la pasta pugliese e trovo che l'abbinamento broccoli + patate siano di una bontà disarmante!!!
    Ricetta semplice ma gustosissima, brava!

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  52. Che bella ricettina semplice e gustosa, brava!!!

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  53. una goduria per il palato!
    mammamia che acquolina!
    mmm sono fra i cibi che preferisco!!!
    brava , complimenti!!

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  54. Mamma mia *_* mi sogno segnata la tua ricetta perchè devo assolutamente provarla, fricelli e broccoli che bontà :-) grazie di cuore!

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  55. il tuo patto è veramente invitante non mi resta che comprare fiore di puglia e provare grazie

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  56. Mmmmmmmmmmmm pur avendo già mangiato non disdegnerei per nulla un bel piatto di questa pasta. Complimenti e piacere di consocerti.

    stefaniaskitchen

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  57. Buonissimiiiiii Complimenti per il piatto fantastico

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  58. Questo tipo di pasta non l'avevo proprio mai visto =D però il piatto che hai preparato sembra mooolto invitante..lo assaggerei molto volentieri *-*

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  59. Mio dio, buonissimi! CJ
    http://cjfashionpriest.blogspot.it/

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  60. mi piacciono molto, di questa marca non li avevo mai provati ma dall'aspetto sembrano davvero ottimi, grazie per questa ricettina e segnalazione, li faro' senz'altro! elena

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  61. mhhh che bonta! sono una tua nuova follower carinissimo questo blog! se ti va di ricambiare sono felice! giulia
    thefashionmamas.com

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  62. Ottima la tua ricetta, complimenti! Non conoscevo ancora questa pasta la proverò quanto prima... ciao

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  63. Yummy (: Reb, xoxo.

    *Nuovo look sul mio blog, fammi sapere cosa ne pensi:
    http://www.toprebel.com/2013/01/calvin-klein-green-jacket.html

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  64. Sei veramente bravissima!

    Passa anche da me, se ti va :)

    http://thescentoffashions.blogspot.it/

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  65. BUON POMERIGGIO CARA !
    Grazie Mille per aver visitato e commentato il mio blog! Ne sarei felice ti andrebbe di seguirci a vicenda ?... fammi sapere
    TI ASPETTO
    Baciii !

    MY BLOG > http://mcaruso930.blogspot.it/

    FACEBOOK > http://www.facebook.com/ThisIsMyStyleByMartinaBlog?ref=hl

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  66. hai a che fare con un'amante della pasta con i broccoli!!! mamma che fame!

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  67. wow...li voglio assolutamente..sembrano buonissimi..
    www.theprincessgown.com

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  68. grazie della visita!! contraccambio con piacere
    ciao
    anna

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  69. Ho mangiato i fricelli in Puglia anni fa e li ricordo ancora da quanto erano buoni.Oravado sul sito a vedere chi li distribuisce.

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