giovedì, luglio 5

Ricetta golosa: biscotti al caffè con gocce di cioccolato


Accoppiata vincente: caffè e cioccolato. Biscottiamo insieme! Gli ingredienti sono:

170 g di farina
50 g di burro morbido
80 g di zucchero
1 uovo
4 cucchiai di caffè
gocce di cioccolato fondente

Preparazione:
In una terrina unite uovo, burro a temperatura ambiente, zucchero, caffè e farina. Mescolate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto cremoso. Mettete il composto in una sacca da pasticcere aiutandovi con un cucchiaio. (E' necessario utilizzare la sacca perchè il composto risulterà molto appiccicoso e quindi non lavorabile con le mani)

Su una teglia rivestita con carta forno formate i biscotti della forma che più vi piace. Prendete le gocce di cioccolato fondente e posizionatele sui biscotti premendo affinchè restino ben incollate all'impasto. Cuocete a 170° per 20 minuti controllando di tanto in tanto la cottura.

Ed ecco i miei biscottini:


Hanno un sapore molto molto simile alle gocciole, sicuramente le conoscete ^.^ 
Adoro questi biscotti perchè mi mettono allegria :)

Vi piace l'accoppiata caffè cioccolato?
Bacio

41 commenti:

  1. Gnam, gnam! Ottimi per la colazione o merenda! :)

    http://latavolaallegra.blogspot.it
    http://provatoepiaciuto.blogspot.it

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  2. oddio che fame ...... direi ottima occoppiata!!!

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  3. uhhhh che meravigliaaaa appena potrò mangiare di nuovo cose "nichelose" mi spulcio tutti il tuo blog un bacione

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    1. Ah, già! Va beh dai..le ricette sono sempre qui ;)

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  4. Risposte
    1. Mi sa che siamo tutte a dieta, chi più chi meno ma uno strappo alla regola lo faccio sempre! Non resisto *.*

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  5. Gnam gnam gnam!!!
    Che bontà che devono essere!!!
    Un bacione bella!

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    1. Sono buonissimi :) Un bacio anche a te ^.^

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  6. Che buoni! Me ne servirebbe proprio ora uno dato che sto prendendo un caffettino ^_^

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  7. mi fai sempre venire l'acquolina in bocca :)

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  8. ecco adesso devo mangiare subito qualcosa di dolce.....eheheheheheh....
    ma qualche giorno ce le farai assaggiare le tue ricette, perchè solo a vederle mi sembra un'ingiustizia :-))))
    un bacione!!!

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  9. Ho un premio per te sul mio blog spero ti faccia piacere
    http://themakeupworldofalittlefairy.blogspot.it/2012/07/your-blog-is-great-nuovo-premio.html?showComment=1341500721363#c9220550575660169760

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  10. buoni ma....troppo pochi, io sicuramente farò la dose doppia, hi hi hi

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    1. Mmmmm a dire il vero erano di più appena sfornati ahahah ho fatto la foto dopo ^.^

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  11. bellissimi! E sembrano anche facili! direi che sono da fare!

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  12. Mamma che bontà!!!
    Grazie per essere passata da me, ti seguo anch'io molt volentieri! :)
    B!girl
    Belletto!make-upandbeautyblog

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    1. Sono buonissimi ^.^ Grazie per essere passata e per esserti unita al mio blog :)

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  13. mmmm sembrano ottimi! bravissima! sia per la ricetta che poer il blog sono entrambi pazzeschi! <3 ps: se anche a te fa piacere potremmo seguirci a vicenda :D

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  14. mmmm..gnamm gnamm, proverò sicuramente questa ricetta..!!
    ti seguo..
    missionemakeup.blogspot.it
    KIss KIss

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  15. Devo farliiii :) mi ispirano tantissimo! PFF

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  16. li sto preparando ma con una variante sugli ingredienti....uva passa al posto del cioccolato
    grazie per la ricetta.
    A presto

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  17. mi unisco volentieri ai tuoi lettori, se ti va passa da me.
    Ciao a presto

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